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暑い夏を冷たいアイスキャンディーで乗り切ろう！パイナップル、マンゴー、植物性のココナッツヨーグルトの組み合わせで、南国風なトロピカル風味のアイスです。また、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、バナナなどフルーツをアレンジすることも可能です。
このレシピは簡単で子どもでも作りやすいので、私の息子たちは毎年夏休みにお気に入りのフルーツを使って色々なバージョンを楽しんでいます。このアレンジ可能なレシピで自分だけのアイスキャンディーを作って、夏の暑い日々に冷んやり楽しんでもらえれば嬉しいです。
もうひとつ、ヴィーガン向けのイラストレシピ、豆腐のカプレーゼサラダのイラストレシピです。ジューシーなトマトは夏の終わりが最盛期。自分で育てたものでも、市場で手に入れたものでも、このレシピがお役に立ちます。
Thanks for reading my blog, hope you and your family have a wonderful summer!
July, 9, 2023
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